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三七粉怎么辨別真?zhèn)危?
發(fā)布時(shí)間:2020年04月16 17:53
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真正的好三七粉價(jià)格高昂,這讓不法分子看到了一個(gè)謀生的方法:用假冒偽劣三七粉冒充好三七粉,然后以低價(jià)售賣獲取暴利。當(dāng)大家知道了有假冒偽劣三七粉存在時(shí),就經(jīng)常看到網(wǎng)上有人詢問(wèn)三七粉該怎么辨別真?zhèn)瘟恕?/span>
一般三七粉的鑒別方法都是常規(guī)的看、聞、嘗、泡等,確實(shí)用這些方法也有一定的辨別能力,但對(duì)于新手來(lái)說(shuō)只靠這些方法確實(shí)不能太確定三七粉真?zhèn)稳绾?,不敢直接下結(jié)論。我們還是先來(lái)看看這些方法是什么。
看:三七粉的顏色一般是灰白色、灰黃色、土灰色、綠白色、灰綠色、黃綠色等等。也就是說(shuō)這些顏色都可能是真的三七粉,因?yàn)椴煌脑驎?huì)造成顏色不一樣,比如三七粉細(xì)度不一樣看上去就不一樣。只看看顏色難以辨別三七粉真?zhèn)巍?/span>
聞:真三七粉聞起來(lái)的氣味只能說(shuō)是濃濃的中藥味,這只能自己體會(huì),所以聞氣味同樣難辨別三七粉真?zhèn)巍?/span>
嘗:抿一點(diǎn)三七粉到嘴里,先苦后甜,苦后回甘,苦味不到喉嚨就消失,甜味又不是像糖一般濃,這就是嘗三七粉的味道??此七@種方法對(duì)鑒別真?zhèn)魏苡行?,但是多苦才是?duì)的?多甜又是假的,同樣說(shuō)不準(zhǔn),對(duì)新手來(lái)說(shuō)還是幫助較小。
泡:把三七粉用溫開(kāi)水沖泡一下,真三七粉明亮透徹,上面有少量懸浮物,底層有沉淀,這是因?yàn)槿叻鄄蝗苡谒?。假三七粉容易產(chǎn)生更多的泡沫,整杯水都可能比較渾濁。這個(gè)鑒別真?zhèn)蔚姆椒ㄓ幸欢ㄐЧ?,可是沒(méi)有買到真正三七粉作為參照物一樣難以證明另一杯三七粉的真?zhèn)巍⒑脡摹?/span>
最后還有一個(gè)辦法,那就是做個(gè)試驗(yàn)。三七粉的功效不正是活血化瘀嗎?雖然很多植物也有這個(gè)功效,但是一般沒(méi)有三七粉的強(qiáng),真三七粉肯定有更好的活血化瘀效果。
大家可以用新鮮的雞血或其他動(dòng)物的血來(lái)證明這一點(diǎn)??梢允峭塘说膭?dòng)物血里撒三七粉,看血會(huì)不會(huì)分解,會(huì)的話有可能是真三七粉,不溶解或效果差應(yīng)該是假的。也可以在兩碗新鮮血液里一碗撒三七粉,一碗不撒,看撒三七粉那碗是不是不會(huì)凝固,以證明它是真三七粉。
其實(shí),從各方面來(lái)看,想直接辨別三七粉的真?zhèn)味疾皇悄敲慈菀椎?,需要的是長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)常能接觸真正的三七粉,那些一直接觸假三七粉的人突然遇到真三七粉都可能認(rèn)為是假的。
最好的辦法還是自己買一斤沒(méi)打粉的三七想辦法把它打成粉,比如拿去藥店打粉,然后好好看看顏色(可能受三七粉粗細(xì)不同有影響)、聞聞氣味等,這樣對(duì)真三七粉有一個(gè)認(rèn)識(shí),才能更好的辨別后面買到的三七粉的真?zhèn)巍?/span>
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