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鮮三七藥效比曬干的好?

發(fā)布時(shí)間:2021年01月20 17:20

編輯:文山福萬家
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一般客戶買到的三七都是處理好曬干的,要是關(guān)注三七的動(dòng)向的話也能知道10月份左右還是有很長一段時(shí)間能買到新鮮三七,有的商家也會(huì)買曬干的送新鮮的。這就有人問了:鮮三七藥效比曬干的好?

鮮三七

其實(shí)一般沒有多大意義來比較鮮三七和曬干的三七的藥效,畢竟就算新鮮的藥效好很多但是它不能存放很長時(shí)間也要曬成干的才行。但其實(shí)曬干的也不會(huì)比新鮮的差多少,甚至?xí)窀傻某云饋硇Ч赡芨谩?/span>

曬干的三七

鮮三七因?yàn)楸A袅烁嗨?,相比曬干的一些養(yǎng)分、有效物質(zhì)也就得到保留,但是人體需要的那些成分并沒有因?yàn)闀窀啥鴵p失多少。比如總皂苷等成分沒有因?yàn)闀窀啥档投嗌?,并且因?yàn)闀窀蓪儆跐饪s過,吃的量比鮮的少就有差不多的效果了。

鮮三七主要是更適合用來泡酒、燉雞肉等用法,曬干的泡酒和燉肉吃會(huì)很不方便,味道也沒有新鮮的那么鮮美。但它能存放得很久,這是鮮三七做不到的。

鮮三七的藥效不比曬干的好

總之,鮮三七的藥效沒有比曬干的好多少,曬干的做法還是比較值得肯定的,當(dāng)然,要是三七是用火烘干的效果就可能差一些了。在購買時(shí)找到比較可靠的商家買到自然曬干的三七,即保證了功效,又能存放很久,還不用擔(dān)心被騙。

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