當(dāng)談及購(gòu)買三七粉時(shí)，很多人都不知道什么樣的吃起來(lái)才有用，尤其是那些初次嘗試或之前購(gòu)買過(guò)但感覺效果不佳的人。確實(shí)，市場(chǎng)上的三七粉琳瑯滿目，品質(zhì)參差不齊，要買什么樣的才行呢？

首先，從外觀上看，好的三七粉通常呈現(xiàn)為淡黃色或灰綠色，這是更真實(shí)、沒有過(guò)多加工、沒有病臭七打粉的顏色。同時(shí)，它的氣味應(yīng)該帶有濃濃的藥材味，在口感上，入口后會(huì)先感到一絲苦澀，隨后轉(zhuǎn)為甘甜，這是它的獨(dú)特味道。然而，僅憑外觀和口感來(lái)判斷三七粉的質(zhì)量、判斷會(huì)不會(huì)有用對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都不行。

想要確定三七粉的品質(zhì)和效果，更重要的是了解其打粉的原材料。好的三七原材料應(yīng)該是大個(gè)頭的、飽滿的，并且不帶剪口。要大個(gè)頭的是因?yàn)樵酱蟮幕臼怯杏煤吭蕉?，飽滿的保證有用含量得到保留，不帶剪口是把人體難吸收的剪口部分去除了。

那么，如何確保購(gòu)吃到的三七粉是由這樣的好的原材料打制而成的呢？首先，當(dāng)然是能自己打粉就自己打，買整個(gè)的三七來(lái)自己用機(jī)器打磨成粉，肯定吃起來(lái)放心多了，也會(huì)有好的效果。

而且，可靠的商家才會(huì)賣整個(gè)的三七給自己，在購(gòu)買的過(guò)程中也能知道哪家商家可以信賴。如果找到了可以信賴的商家，以后直接買打好的三七粉也不是問(wèn)題。